Bron

Myerlese Koerier 2007-2 – Horeca en brouwerijen Mierlo

Organisatie: Heemkundekring Myerle.Gebruik: historische horeca en brouwerijen, waaronder Het Vertrouwen, Cambrinus, De Kroon en oudere brouwerijnamen.URL: https://www.heemkundekringmyerle.nl/publicaties/Koerier/oude%20doos/2007-2.PDF

Verbanden

Verder ontdekken

12 gekoppeld
onderbouwd door · Encyclopedie-artikel

Brouwerijen

Bier werd lokaal geproduceerd Mierlo kende in verschillende perioden meerdere brouwerijen. Oudere namen als De Roos, De Drie Swaantjes en De Valk worden in lokale geschiedschrijving genoemd, maar hun precieze ligging is niet altijd bekend. Rond 1900 zijn vier brouwerijen beter uit kadaster en andere bronnen te volgen: een brouwerij bij Karelstein, De Kroon aan […]

onderbouwd door · Bedrijf

Het Vertrouwen

Brouwerij van Arnoldus Branten Brouwerij Het Vertrouwen werd in 1877 opgericht door Arnoldus Branten. De brouwerij stond naast het Oude Raadhuis. Het brouwerijgedeelte maakte deel uit van een groter pand dat later door verbouwing in twee woningen werd verdeeld. Nog in 1911 als brouwerij geregistreerd Het kadaster beschreef het complex in 1911 nog als huis, […]

onderbouwd door · Bedrijf

Cambrinus

De bekendste Mierlose brouwerij Brouwerij Cambrinus werd in 1878 gebouwd door Johanna Maria Branten, weduwe van Wilhelmus Theodorus van Stekelenborg. De brouwerij stond achter het pand aan de huidige Pastoor de Winterstraat 1. Het fabrieksgebouw was drie verdiepingen hoog en had een opvallende schoorsteen. Sluiting rond 1920 Cambrinus sloot omstreeks 1920. De brouwerijgebouwen en schuren […]

onderbouwd door · Encyclopedie-artikel

Overige brouwerijen

Karelstein en De Kroon Naast Het Vertrouwen en Cambrinus kende Mierlo andere brouwerijen. Bij Huize Karelstein aan de Hekelstraat lag een brouwerij die in het kadaster met Antonie Keunen wordt verbonden. Willem Gooien bouwde in 1880 een brouwerij aan de Dorpsstraat. Na zijn faillissement werd het pand in 1887 verkocht aan Theodor Karel Daamen, die […]

onderbouwd door · Encyclopedie-artikel

Horeca

Van herberg tot restaurant Horeca heeft in Mierlo een lange geschiedenis. Herbergen boden drank, eten, onderdak en ruimte voor bijeenkomsten. Cafés werden later belangrijke plaatsen voor verenigingen, kaartclubs, feesten en vergaderingen. Lokale brouwerijen waren nauw verbonden met deze herbergen. Toen de brouwerijen verdwenen, bleef de horecafunctie zelf bestaan en veranderde het aanbod richting cafés, restaurants […]

onderbouwd door · Encyclopedie-artikel

Hotels

Overnachten in en rond het dorp De oudste vorm van logies was de herberg. Reizigers konden er eten, drinken en overnachten, terwijl stalling voor paard of wagen eveneens belangrijk kon zijn. In de twintigste eeuw ontstonden modernere hotel- en recreatievoorzieningen. De ligging tussen Eindhoven, Helmond en natuurgebieden maakte Mierlo ook aantrekkelijk voor zakelijke bezoekers, sportteams […]

onderbouwd door · Encyclopedie-artikel

Historische cafés

Cafés als sociale infrastructuur Historische cafés waren ontmoetingsplaatsen voor veel meer dan alleen drank. Verenigingen vergaderden er, schutters en sportclubs vierden er bijeenkomsten en inwoners kwamen er voor kaartspel, muziek en nieuws. Heemkundig onderzoek noemt café Het Zwaantje aan de Marktstraat als een van de oudste horecalocaties die lange tijd op dezelfde plek bleef bestaan. […]

onderbouwd door · Encyclopedie-artikel

Mierlose familiebedrijven over meerdere generaties

Mierlose familiebedrijven over meerdere generaties Veel lokale ondernemingen werden binnen families opgebouwd, overgenomen of juist beëindigd. Een dossier over familiebedrijven kijkt niet naar één specifieke winkel of fabriek, maar naar het patroon van ondernemerschap over generaties en naar de vraag hoe familie, pand, handelsnaam en bedrijf juridisch van elkaar verschillen. Overdracht Een zoon of dochter […]

onderbouwd door · Bedrijf

Brouwerij De Kroon

Brouwerij De Kroon Brouwerij De Kroon behoort tot de kleine ondernemingen die in de negentiende-eeuwse lokale economie een plaats hadden naast landbouw, herbergen en ambachten. Heemkundig onderzoek naar Mierlose horeca en brouwerijen maakt het mogelijk de naam afzonderlijk te volgen, maar de bedrijfsduur, eigenaarsovergangen en exacte productieschaal vragen broncontrole per periode. Dit dossier houdt daarom […]

onderbouwd door · Bedrijf

Café De Roode Leeuw

Café De Roode Leeuw Café De Roode Leeuw behoort tot de historische horecanamen die in de Mierlose beeldbank afzonderlijk zijn gedocumenteerd. Foto’s plaatsen het café aan de Dorpsstraat en tonen hoe horeca, wonen en ambachtelijke bedrijvigheid dicht naast elkaar konden liggen. In één beeldbankbeschrijving wordt bijvoorbeeld ook de nabijgelegen smederij van Tinus Verbruggen genoemd. Wat […]

onderbouwd door · Bedrijf

Café De Roskam en ’t Tapperijke

Café De Roskam en ’t Tapperijke De namen De Roskam en ’t Tapperijke zijn in de Mierlose beeldbank aan dezelfde horecalocatie verbonden. Een recente heemkundige terugblik noemt de plek bovendien in de context van veranderende eetcultuur en latere restaurantfuncties. Het dossier volgt daarom niet één statisch café, maar een locatie waarvan naam en gebruik in […]

onderbouwd door · Bedrijf

Hotel-Café-Restaurant Lammers-van de Kimmenade

Hotel-Café-Restaurant Lammers-van de Kimmenade Hotel-Café-Restaurant Lammers-van de Kimmenade was een markante Mierlose horecazaak die in de beeldbank ook bekendstaat als “Miet de Kim” en later met de naam Hotel het Anker wordt verbonden. De oude locatie lag aan het plein bij het voormalige gemeentehuis. In Rond de Toren verschijnt de zaak geregeld als vergader-, feest- […]